人は呼吸で活性酸素を生み出します。また、喫煙、ストレス、紫外線などでも活性酸素が作られます。過剰に発生した活性酸素は体内で細胞を火事にしてしまいます。これが、若さを奪い、健康を阻害します。この火事を消す水の役目が抗酸化物質です。毎日活性酸素は発生していますので、毎日抗酸化物質を摂ることが望ましいのです。はちみつもアロニアも他の食物が比較にならない程の群を抜いている栄養素のかたまりですが、最大の特徴である栄養素はポリフェノールであり、これが抗酸化物質に該当します。

花カフェアイバレーのはちみつはビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノール「フラボノイド」などの多彩な栄養素を含み、美容に幅広い効果をもたらします。

特にポリフェノールは強力な抗酸化作用を持ち、これがアンチエイジング効果を促進します。酸化はシミやシワの原因となりますが、はちみつのポリフェノールはこれを抑え、若々しさを保持します。
その結果、美白にも寄与する成分として期待されています。

スプーン一杯を毎日摂取することで、美容と健康に寄与します。

アロニアはメディカルフルーツと呼ばれ、多くの栄養素を含みます。中でもアントシアニンは群を抜きブルーベリーの3倍含んでいます。アントシアニンは非常に強い抗酸化作用を持つ成分のため、酸化ストレスを抑制する成分として、注目を集めています。活性酸素の増殖を抑え、髪や肌を若々しく保つアンチエイジングにも効果があるという研究成果も発表されています。βーカロテンはかぼちゃに匹敵し、βークリプトキサンチンは温州みかんの半分程度、鉄分はプルーンの4.5倍、食物繊維も多くスダチ、カリン、ユズについで多く含んでいます。肥満予防、高血圧予防、生活習慣病予防、アンチエイジングと、一個の果実にこれだけの成分を含む「極めて稀有な果実」です。

アロニアをはちみつにブレンドするために7年の歳月をかけて完成させました。栄養成分を失わず、ルビーのような透き通った赤色を出すために日々研究しました。この赤いはちみつを１日スプーン一杯摂取すると、はちみつとアロニアの健康＆美容効果が得られます。

花カフェアイバレー流の食べ方は冷凍庫で凍らせておいて、食べる時に水飴の様にスプーンにクルクル巻いて食べる方法です。
赤いはちみつは冷凍庫に入れてもカチカチになりません。これにより、より美味しく、より高品質のまま召し上がれます。

当オンラインストアは「赤いはちみつ」の生産者である花カフェアイバレーと撮影からECサイトの構築までをワンストップで作成する直送北海道(株式会社ルナフラウ)がパートナーシップを結び両社で運営しています。直送北海道は北海道の安全で栄養豊富な美味しいものを探し、皆様にお届けする会社で、その商品は生産者から新鮮なまま直送されます。